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Alkoholfreies Bier erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Jever Fun ist das Bier mit dem geringsten Kaloriengehalt im Test. Ob alkoholfreies Bier gesund ist, fragen sich wahrscheinlich genauso viele, wie, ob alkoholfreies Bier überhaupt eine vollwertige Alternative zu herkömmlichen Bier darstellt. Für trockene Alkoholiker, Schwangere, Autofahrer und Kinder ist zwar der Alkoholgehalt einer Flasche alkoholfreien Biers kein Problem, dennoch ist alkoholfreies Bier aus psychologisch… Berechnungen ergaben, dass mindestens 1,5 Liter getrunken werden müssen, um alkoholbedingte Reaktionen zu erwarten. Auf jeden Fall positiv an alkoholfreiem Bier ist, dass es relativ wenige Kalorien hat. Da Purine zur Auslösung eines Gichtanfalls beitragen können, sollten Gicht-Patienten allgemein besser auf Bier verzichten – egal ob alkoholfrei oder nicht. für Menschen zu, di… Kein Wunder: Es gibt kaum eine große Brauerei, die keine alkoholfreie Variante herstellt. Beim Brauen und Vergären von alkoholfreiem Bier produziert der Brauer so wenig Alkohol wie möglich. Andere wiederum sprechen dem Gebräu leistungsfördernde Effekte zu und wieder andere behaupten sogar, dass alkoholfreies … Energydrinks: Schädlich für die Gesundheit? Alkoholfreies Bier kann ebenso Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen wie alkoholhaltiger Gerstensaft. Allerdings können sich solch geringe Mengen auch in angebrochenen Fruchtsäften bilden. Alkoholfreies Bier dürfte zwar dem Namen nach keinen Alkohol enthalten, allerdings stimmt das nicht ganz. 11°C und beim letzten Schluck bei ca. Gesundheitsbezogene Inhaltsstoffe von alkoholfreiem Bier Vitamine und Mineralien in alkoholfreiem Bier. Unser Autor Dennis Fix erklärts. Es wurde gemütlich am Abend und Zuhause getrunken. Alkoholfreies Bier: Die gesunde Alternative, Bestes alkoholfreies Bier: Die Testberichte, Bier: Die 5 wichtigsten Fakten kurz erklärt, Bierflasche öffnen: Die besten Bieröffner, Glutenfreies Bier: Rettung für Allergiker. Es enthält kein Fett und sehr wenig Eiweiß, zudem sind viele wichtige Mineralstoffe in einem ausgewogenem Verhältnis d.h. Kalium und Magnesium in größeren Mengen, etwas Kalzium und noch weniger Natrium enthalten. Neben Magnesium stecken außerdem noch Kalium sowie verschiedene B-Vitamine im Gerstensaft. Viele glauben sogar, es sei wegen seinen nahrhaften Inhaltsstoffen wie Hopfen und Malz gesund. Alkoholfreies Bier enthält grundsätzlich viele B-Vitamine. Ähnliche Werte haben übrigens auch Fruchtsäfte , die diese durch Gärung erreichen. Für Gicht-Patienten ist alkoholfreies Bier dagegen auf jeden Fall tabu: Es enthält nämlich genau so viele Purine wie normales Bier. Nach dem Sport ist somit ein alkoholfreies Bier zur Erfrischung durchaus erlaubt. Aktualisiert: 01.09.2020 - Wenn Sie trockener Alkoholiker sind, dann ist auch ein alkoholfreies Bier für Sie nicht gesund. Stiftung Warentest testet alkoholfreies Bier. mehr. Viele Menschen greifen gerade nach dem Sport auf alkoholfreies Bier als Durstlöscher zurück. Lesen Sie hier, was Sie schon immer einmal über alkoholfreies Bier wissen wollten. Beide Getränke enthalten Wasser, Hopfen, Malz und Hefe. zum Selbsttest. Wer allerdings durch Sport abnehmen möchte, sollte lieber Wasser trinken. In Sübayern (ober- und Niederbayern, Schwaben) In Südbayern beträgt der Anteil von Weizenbier am Ausstoß hingegen 43 %, Helles Bier / Lager hat einen Anteil von gut 28 %. Bierbong: Der Kult unter den Trinkspielen, Bierglas mit Gravur: Individuell Schenken, Bierkastenbett: Preis, Bauanleitung, Tipps, Die richtigen Biergläser für ein Biertasting, herzgebraut.de Bierabo April Paket im Test, Interview mit Johannes von herzgebraut.de, Bierbrauset: Die besten Brausets im Vergleich, 10 beste Katertipps: Gegen Alkohol u Übel. 13 %. Über Geschmack kann man bekanntlich streiten. Es gilt als gesünder als normales Bier, da es keinen oder kaum Alkohol enthält und somit auch weniger Kalorien hat. Einige Fitness – Gurus schwören auf alkoholfreies Bier, weil es beim Abnehmen helfen soll. Sogenanntes „alkoholfreies Bier“ enthält meist noch eine Menge an Restalkohol. Alkoholfreies Bier in der Schwangerschaft Bitburger Bitburger 0,0% alkoholfreies Pils: 29,0 Kalorien (kcal) und Inhaltsstoffe - das-ist-drin USA lockern Vorschriften für Lagerung von Biontech/Pfizer-Impfstoff ... Kommunen und Apotheken fordern detailliertes Schnelltest-Konzept ... Corona-Alarmstufe in Großbritannien gesenkt ... USA lassen dritten Corona-Impfstoff zu ... Südkorea und Hongkong beginnen mit Corona-Impfkampagnen ... Kurz und Putin wollen gemeinsame Produktion von Sputnik V ausloten ... Treue Stubentiger: Wie Katzen unser Wohlbefinden fördern ... Knapp 10.000 Corona-Neuinfektionen in Deutschland ... Zahl der Corona-Toten in Brasilien überschreitet Schwelle von Viertelmillion ... Wie gesund alkoholfreies Bier tatsächlich ist. Es enthält kein Fett und sehr wenig Eiweiß, zudem sind viele wichtige Mineralstoffe in einem ausgewogenem Verhältnis d.h. Kalium und Magnesium in größeren Mengen, etwas Kalzium und … Sudoku: Hier spielen & geistig fit bleiben! Allerdings gehen bei diesem Prozess auch weitere Inhaltsstoffe des Bieres, wie Aromen und Öle, verloren. Alkoholfreies Bier kann auch hergestellt werden, indem die Gärung unterdrückt oder vorzeitig abgebrochen wird. Ein halber Liter alkoholfreies Pils enthält ungefähr 120 Kilokalorien. Somit bildet sich kein Alkohol, aber auch nicht alle Bier-typischen Aromen. Nachfolgend die Kalorien und Nährwerte von alkoholfreiem Weizenbier, aufgeteilt in Erdinger und Franziskaner Weißbier, für 100 ml und 1 Glas (500 ml): Und natürlich sollten Sportler auf die Menge des enthaltenen Kaliums achten. Dieser liegt ja nach Herstellungsverfahren bei einem Anteil zwischen 0,02% und 0,5%. Jedoch sollten sie bei einem Geschmackstest darauf achten alkoholfreies Bier nicht mit seinem alkoholhaltigen Pendant zu vergleichen, sondern das Produkt als Getränk mit eigenständigen Inhaltsstoffen und nicht als Bier zu sehen. Allerdings enthält es laut der Apothekenumschau nicht ausreichend Natrium , eines der wichtigsten Elektrolyte. Warmes Bier bei Erkältung: Wann hilft es? Ist alkoholfreies Bier in besonderen Lebenslagen gesund? Vermutlich ist das unbedenklich – allerdings sollte sich der Konsum im Rahmen halten, denn in alkoholfreiem Bier sind häufig noch geringe Mengen an Alkohol enthalten. Es gab an verschiedenen Wochentagen jeweils nur ein alkoholfreies Bier aus einem frisch mit kaltem Leitungswasser ausgespülten Bierglas 0,3 l. Die Bier-Temperatur der einzelnen getesteten Biere lag beim ersten Schluck bei ca. Der sportliche Durstlöscher: Ein kühles ERDINGER Alkoholfrei schmeckt hervorragend und ist dank seiner Vitamine und Polyphenole auch gesund. Dann folgt Export-Bier mit etwa 12 % und alkoholfreies Bier mit etwa 4 %, alle übrigen Sorten ca. Inhaltsstoffe B-Vitamine: Thiamin (B1), Riboflavin (B2), Pyridoxin (B6), Cobalamin (B12), Niacin, Folsäure und Pantothensäure. Alkohol: Ist er gesund? Diese sollen Viren und Bakterien abtöten, freie Radikale abfangen und zudem eine entzündungshemmende Wirkung haben. 121,4 Kilojoules (kJ), ist der Kategorie Bier zugeordnet und wurde zuletzt bearbeitet am 22.09.2015 um 15:03 Uhr. Der Alkoholgehalt liegt je nach Herstellungsverfahren zwischen 0,02 % und 0,5 %. So bringt es ein halber Liter alkoholfreies Pils gerade einmal auf etwa 120 Kilokalorien – das ist nur etwa die Hälfte eines normalen Biers. die Hälfte an Kalorien eines alkoholhaltigen Bieres. Inhaltsstoffe. Das Kohlenhydratgemisch sorgt dafür, dass die durch die Bewegung geleerten Glykogenspeicher wieder gefüllt werden. Pfand Kasten Bier: Was es wirklich kostet? Durch den geringen Alkoholgehalt wird alkoholfreies Bier jedoch für Schwangere oder für trockene Alkoholiker nicht empfohlen. Ist der beste Schlaf tatsächlich der vor Mitternacht? Wussten Sie schon ..... dass alkoholfreies Bier Alkohol enthalten darf?Mehr unter: https://www.testwatch.de/gewusst/338-alkoholfreies-bier Anschließend wird ihm durch Destillation der Alkohol entzogen. Ein Bier bekam die Note "ausreichend" - es schmeckte leicht muffig und gealtert und enthielt hohe Glyphosat-Werte. Wer mit Laufen vor allem abnehmen will, ist hier richtig. Die in Deutschland produzierte Menge vom Bleifreien macht derzeit mehr als fünf Prozent der gesamten Ausstoßmenge aus. Alkoholfreies Bier hat rund 40 Prozent weniger Kalorien als alkoholhaltiges Bier. 16°C. Betrunken werden kann man durch diese Menge an Alkohol nicht. Das ist drin* Anteil alkoholfreies Bier: 100 Prozent Restalkohol: unter 0,5 Prozent Kohlenhydrate: 2,1 Gramm davon Zucker: 0,0 Gramm Ein halber Liter alkoholfreies Bier deckt den Tagesbedarf eines Mannes an Vitamin B2 zu 20%, 30% sind es bei B6 und 25% bei Magnesium. Enthalten sind zum Beispiel Vitamin B2, B6, Pantothensäure, Magnesium, Natrium und Kalium. Da Alkohol ein Geschmacksträger ist und bei seiner Bildung weitere Aroma-Stoffe entstehen, wird das Herstellungsverfahren maßgeblich zum Geschmack des „Bleifreien“ beitragen. 23 Kalorien gelten zwar als kalorienarm, jedoch enthält jedes alkoholfreie Bier einen kleinen Anteil an Alkohol. Grundsätzlich gibt es zwei Brauverfahren. Hier gibt es weitere Informationen zu den gesundheitsbezogenen Inhaltstoffen von alkoholischem und alkoholfreiem Bier. Entgegen der Etikettierung enthält alkoholfreies Bier nämlich einen Restgehalt Alkohol. Alkoholfreies Weizenbier enthält außerdem Folat und B-Vitamine in größeren Mengen. Trinkspiel: Die 5 besten Ideen und Spiele. Günstig für Sportler ist außerdem, dass alkoholfreies Bier Magnesium enthält – dadurch kann Krämpfen vorgebeugt werden. 1, Was ich mit 300.000 Liter Bier machen würde, welovebier.de – Bierblogger aus Darmstadt & Umgebung. Was wirklich im Bier steckt und welche gesundheitlichen Folgen Bierkonsum haben kann, können Sie hier nachlesen. Das alkoholfreie Bier wird immer beliebter. Im Vergleich zu einem echten Bier mit rund 40 Kalorien pro 100 ml stecken in einem alkoholfreien Bier nur rund 23 Kalorien pro 100 ml. Bei der ersten Methode wird der Gärungsprozess so frühzeitig gestoppt, dass erst gar kein Alkohol entsteht. Australisches Bier: Kultur, Marken, Preise, Belgisches Bier: Das Synonym für Vielfalt, Oettinger Bier: Trotz schlechtem Ruf stark, Polnisches Bier: Ein Biersorten Überblick, Spanisches Bier: Brauereien u. Biersorten, Bayerische Biere im Bierset (20 Flaschen / 5,9 % vol. Es ist also ungefähr vergleichbar mit der selben Menge Apfelschorle und enthält ca. Als kalorienarme Alternative bietet sich alkoholfreies Bier an. Besonders nach dem Sport ist es eine sinnvolle Alternative zu „richtigem“ Gerstensaft. Dadurch enthält es auch die wenigsten für Läufer wertvollen Inhaltsstoffe. Beide Inhaltsstoffe wirken entzündungshemmend und schützen die Leber Positiv zu bewerten ist der Vitamin- und Mineralstoffgehalt des Bieres. Nur Ex-Alkoholiker sollten auf das Geschmackserlebnis verzichten, um keinen Rückfall zu erleiden. Biergenuß kann Diäten bereichern, allerdings sollte man sich in Problemfällen mit seinem Arzt absprechen. Wir sind ein kleines Team und fokussieren unsere Kräfte daher voll auf die App. Inhaltsstoffe. Bitte aktivieren Sie JavaScript in Bei der Herstellung von alkoholfreiem Bier werden grundsätzlich zwei verschiedene Verfahren unterschieden. Worauf ist beim Kauf einer Bierzeltgarnitur zu achten? ), Die 12 verrücktesten Arten ein Dosenbier zu trinken [Video], Bierbong aus Akkuschrauber gebaut [Video], Bierflasche mit einer Kettensäge geöffnet [Video], Bier öffnen mit einem Blatt Papier [Video], Die Sendung mit der Maus erklärt Bier [Video]. Seine isotonische Wirkung und sein Vitamingehalt machen das alkoholfreie Bier dabei zur perfekten Erfrischung – nicht nur nach dem Sport. Dies trifft u.a. Sogar Schwangere dürfen, wenn sie wollen, alkoholfreies Bier genießen. In alkoholfreiem Bier sind erstaunlich wenig Kalorien enthalten. 120 Kilokalorien können Sie durch sportliches Training relativ schnell wieder abbauen: So verbrennt ein 80 Kilogramm schwerer Mann die Kalorien beispielsweise bereits durch zehn Minuten Joggen. Fakten u. Mythen! Allerdings fällt … Erst seit 2006 gibt es Biere mit 0,0 % Ethanol. Allerdings enthält Maltodextrin weniger Zucker als beispielsweise eine Saftschorle. Das alkoholfreie Bier besitzt eine Vielzahl an (gesunden) Inhaltsstoffen. Nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut, ist unser geschmackvolles 0,0% alkoholfreies Pils … ... Artikel zu Alkoholfreies Bier „foodwatch“ fordert bessere Kennzeichnung – 16. Ihrem Browser, um die Website in vollem Umfang zu nutzen. Vom Bier ohne Alkohol zum Bier mit niedrigem Alkoholgehalt. Meist enthält „alkoholfreies Bier“ noch eine geringe Menge Restalkohol. Wie... Proteine und Aminosäuren in alkoholfreiem Bier. Ähnlich geringe Mengen entstehen durch Vergärungsprozesse auch in manchen Fruchtsäften. Oftmals ist auf der Bierflasche gesondert vermerkt, dass es sich um ein isotonisches Getränk handelt. Diätbier ist zudem kohlenhydratarm. Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind markiert *. Generell gilt, dass sie sich ruhig ab und an ein alkoholfreies Bier genehmigen können. Alkoholfreies Weizenbier: Kalorien und Nährwerte. Wer zum Beispiel zwei Liter Bier trinkt, verzehrt umgerechnet die Kalorienmenge von zehn Brötchen. Sportler greifen allerdings nicht nur aufgrund des relativ geringen Kaloriengehaltes auf ein alkoholfreies Bier zurück, sondern auch, da die meisten Sorten zu den isotonischen Getränken zählen. Bei der zweiten Methode wird das Bier zunächst ganz normal hergestellt. Auch im Gegensatz zu manchem Softdrink schneidet das alkoholfreie Bier gut ab: So bringt es ein halber Liter Apfelschorle beispielsweise auf 150, ein halber Liter Cola sogar auf 215 Kilokalorien. Niederländisches alkoholfreies Bier, auch Malzbier genannt, enthält bis zu 0,1% Alkohol. Alkoholfreies Bier kann somit tatsächlich ein wirksames Sportgetränk vor der Ausübung sportlicher Aktivitäten sein, zumindest im Vergleich zu normalem Wasser. Zum einen: das Stoppen der Gärung. Das Weihnachtsmenü – Welches Bier zu welchem Essen? Es schmeckt gut und erfrischt. Gerade Sportler greifen nach dem Training gerne auf die alkoholfreie Variante zurück. Neun erhielten die Note "gut", zehn waren "befriedigend". In vielen Sorten steckt trotzdem Alkohol – allerdings nur in sehr geringen Mengen: Der Alkoholgehalt muss bei unter 0,5 Prozent liegen. Ausländische "alkoholfreie" Biere können jedoch bis zu 1,2% Alkohol enthalten. Nimmt man dem Bier seinen Alkoholgehalt, ist es aufgrund der wertvollen Mineralstoffe und Vitamine ein gesunder Flüssigkeitslieferant. In anderen Ländern sind die Regelungen bezüglich des Alkoholgehaltes von alkoholfreiem Bier strenger: So dürfen alkoholfreie Sorten in Großbritannien beispielsweise höchstens 0,05 Prozent Alkohol enthalten. Haben Sie das Trinken noch unter Kontrolle? Sind alkoholfreie Mischgetränke mit Bier genauso empfehlenswert als Getränk nach dem Sport wie alkoholfreies Bier? Kinder sowie trockene Alkoholsüchtige sollten alkoholfreies Bier trotzdem meiden, da allein der Geschmack, der Geruch oder einfach der Name eine Versuchung darstellen könnten. Die meisten Fruchtsäfteenthalten von Natur aus durch Gärprozesse vergleichbare Alkoholmengen. Alkoholfreies Bier ist isoton– hat also das gleiche Verhältnis von Nährstoffen wie unser Blut Es hat weniger Zucker als Softdrinks, Saft oder Saftschorlen So ist alkohlfreies Bier also eine tolle Alternative zu Softdrinks , Saft und Saftschorlen – natürlich nicht währends des Trainings, sondern vor allem danach. Das alkoholfreie Bier besitzt eine Vielzahl an (gesunden) Inhaltsstoffen. Finden Sie heraus, wo der Genuss endet und Zuviel beginnt. Alkoholfreies Bier: 69: 290: Malzbier: 90: 375: Diätbier: 103: 430: Alt: 103: 430: Lagerbier: 105: 440: Pils: 107: 450: Export: 115: 480: Märzen: 115: 480: Bockbier: 150: 630: Doppelbock: 165: 690: Magermilch: 85: 355: Buttermilch: 90: 375: Kaffee (mit Milch und Zucker) 100: 420: Apfelsaft: 117: 490: Orangensaft: 120: 500: Vollmilch: 152: 635: Herber Weißwein: 152: 635: Milder Weißwein: 180: 755: Traubensaft: 185: 775: Burgunderwein: … Alkoholfreies Bier ist für Sportler aber auch aufgrund seines Maltodextrin-Gehaltes geeignet. Bier enthält Xanthohumol und Iso-Alphasäuren. Deren Absicht es ist den Gärungsprozess auf natürliche Weise enden zu lassen und trotzdem einen niedrigen Alkoholgehalt zu erreichen. Bei der bestehenden Markenvielfalt sollte es nicht schwer sein für jeden Geschmack auch das passende alkoholfreie Bier zu finden. Doch wie genau braut man solch ein Bier und vor allem warum? Startseite » Bierfakten » Alkoholfreies Bier: Die gesunde Alternative. llll Alkoholfreies Bier Test bzw. Als Sportlergetränk ist alkoholfreies Bier schon länger bekannt, da es isotonisch ist, Kohlenhydrate in Form von Maltodextrin liefert und den Körper mit Mineralstoffen versorgt. Alkoholfreies Bier ist trotz seines effektiven Alkoholgehalts von 0,5 Prozent gesundheitlich völlig unbedenklich. Wenn Du die Bewertung dieses Produktes sehen möchtest, lade sie Dir jetzt kostenlos herunter. Günter Wagner: Bevor aus Hefe und Zucker Alkohol entsteht wird dieser Gärprozess abgebrochen. Der Grenzwert für alkoholfreie Getränke liegt in Deutschland bei 0,5% womit die Hersteller alkoholfreier Biere gezwungen sind dies einzuhalten um sie als eben diese zu bezeichnen. Oder aber es wird im Nachhinein der Alkohol durch eine Filtrationstechnik die alle wichtigen Inhaltsstoffe zurückbleiben lässt entzogen. Bier ist, wie schon erwähnt, streng natriumarm, relativ proteinarm und frei von Fett und Cholesterin. Alkoholfreies Bier als gesunde Alternative? Alkoholfreies Bier ist in vielerlei Hinsicht gesünder als normales Bier: Es hat weniger Kalorien und die Leber wird durch den fehlenden Alkohol weniger belastet. 5 Fakten über alkoholfreies Bier – © rawpixel, Ake. Allerdings fällt der Natriumgehalt für Sportler zu gering aus. Laut einer Studie sind dafür die im Bier enthaltenen Polyphenole verantwortlich. Entzündungshemmend Warum alkoholfreies Bier gesund ist. Zudem füllt alkoholfreies Bier durch die enthaltenen Inhaltsstoffe Zucker und Maltodextrin die zuvor unter Anstrengung geleerten Reserven des Körpers auf. Kathrin Mehner, Medizinredakteurin, Bier ist das beliebteste alkoholische Getränk der Deutschen. Neben dem Geschmack wurden auch Kriterien wie etwa der Schaum, der Einsatz von Fremdkohlensäure und Zusatzstoffen bewertet. Vielversprechend ist eine Methode der TU Berlin, die von TU-Wissenschaftlern und Carlsberg entwickelt wurde. Besonders geeignete Getränke bei körperlicher Anstrengung - aber auch in der Reaktivierungsphase - sind Malztrunk und alkoholfreies Bier. Alkoholfreies Bier wird in Deutschland immer beliebter. Zum Vergleich: ein 0,5 Liter Glas alkoholfreies Bier hat rund 130 Kilokalorien, ein Glas alkoholhaltiges Pils hat hingegen rund 210 Kilokalorien. Alkoholfreies Bier ist eines der wenigen rein pflanzlichen Lebensmittel, die Vitamin B12 in nennenswerten Mengen enthalten. Einige Funktionen dieser Website stehen ohne JavaScript nicht zur Verfügung. Günstig für Sportler ist außerdem, dass alkoholfreies Bier Magnesium enthält – dadurch kann Krämpfen vorgebeugt werden. Die Sodastream Beer Bar – Selbst Bier mischen – Test, OeTTINGER Bier – Deutschlands Biermarke Nr. Vergleich 2021 von COMPUTER BILD: Jetzt die besten Produkte von TOP-Marken im Test oder Vergleich entdecken! Während der Schwangerschaft gönnen sich viele Frauen ab und an ein alkoholfreies Bier. Zielgruppen hierfür sind Personen, die natrium-, protein-, fett- und cholesterinärmere Kostformen einhalten sollen. Alkohol: Noch alles im Griff? Auch in Deutschland wird immer wird immer wieder gefordert, Biere mit einem geringen Alkoholgehalt nicht mit dem Hinweis "alkoholfrei", sondern "alkoholarm" zu versehen. Hier geht es um die psychische Wirkung der alkoholfreien Biere. Das Getränk hemmt auch ohne Alkohol die Blutgerinnung und vermindert so das Risiko für Thrombosen und Erkrankungen der Herzkranzgefäße. Die Herstellung von Bier mit und Bier ohne Alkohol unterscheidet sich jedoch voneinander. ... sondern auch durch verschiedene weitere Inhaltsstoffe. Hierbei geben aber nicht die Inhaltsstoffe den Ausschlag, dass dieses Getränk nicht gesund ist. Alkoholfreies Bier ist gar nicht alkoholfrei … Eine Umfrage im Auftrag der Organisation „foodwatch“ ergab: Verbraucher fühlen sich von der Bezeichnung „alkoholfrei“ getäuscht.

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